• 【百合】百合的效力与效率_若何吃 - 妈妈网百科

      

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      将百合除去杂质洗净,在清水中反复漂洗后加水入锅,用水煮至极烂,加入适量白糖,带汤一并食用,可作为肺结核患者的食疗佳品。食用时虽然略带苦味,但细细品味则苦中带甜,令人回味。如在冰箱中存放一阵,则又是极好的冰镇饮料。

      百合花,不仅具有观赏价值,还具有食用价值,那么百合花有哪些功效与作用呢?

      从中医的角度看,百合味甘微苦性微寒,是凉血清热、滋阴润燥、健胃理脾的滋补之品,滋补功效堪比人参。

      1、先把百合洗干净,然后一片一片的掰下来,再用水冲洗一下,晾干水分备用;

      4、需要注意的是,百合微凉,不适合胃寒的患者。胃寒的患者应尽量少吃或不吃鲜百合。

      百合富含蛋白质、维生素以及多种生物碱,是药食兼优的秋季滋补佳品。百合味甘微苦性平,有清心安眠、滋阴润肺、镇咳祛痰、强身抗癌等功效和作用,是治疗心肺疾病的良伴。百合可分成鲜百合和干百合。鲜百合的吃法一般有两种,作羹或煮粥,与莲子同食则可养阴清心,与银耳同食可滋阴润肺。其中莲子百合粥是比较常见的一种鲜百合的吃法,是著名的汉族药膳、食疗粥品。

      2、鲜百合含有丰富的黏液质,能够健胃养肺,适合口臭、口舌生疮、咳嗽、肺结核以及心悸患者,但都不宜过食。如果配川贝使用,治疗阴虚咳嗽和肺燥的效果会更好。

      4.百合含有多种生物碱能够防癌治癌,能预防白细胞减少,能提高血细胞含量。能有效抑制放射性治疗和化疗后的细胞减少。另外百合还能增强单核细胞系统,提高人体的体液免疫,能较好地防止多种癌症。

      百合花的功效与作用就介绍到此,百合花虽然益处良多,但还是要提醒大家百合花本身是含有一定毒性的,因此即便是食用百合,那也是依然存在毒性,所以建议大家在食用之前最好咨询医师,避免误食或者食用过度。

      2、锅中放水,先莲子,用武火烧至沸腾。然后放入大米继续烧至水沸,方放入鲜百合、大枣、枸杞同煮,改中火继续熬煮至熟烂,最后放入冰糖即可。

      3、炒锅烧热,放适量油,先下百合跟红椒翻炒一下,再在锅沿洒一点料酒增香,料酒最好不要直接浇在菜上面哦;

      小南瓜切去顶部,将瓜瓢掏空,洗净(切下的南瓜炒要扔掉,可以做南瓜盅的盖子)。莲子去芯,小枣去核,与百合,银耳,枸杞一起洗净后放入南瓜盅,加适量冰糖后盖上盖子,把南瓜盅放入笼屉中,上气后继续蒸10-15分钟即可。

      2、煮粥前先用冷水浸泡大米半小时,让米粒充分膨胀,煮出来的粥的口感更好。

      新鲜的百合花具有养心安神、润肺止咳之功效,尤其对病后虚弱的人更加有益。百合花特别适合养肺、养胃的人食用,它还具有良好的营养滋补功效,对秋季气候干燥引起的多种季节性疾病有一定防治作用,比如一些慢性疾病以及心悸的患者都是可以食用的。

      3、鲜百合是滋养的良品,四季均可食用,但秋季食用最能发挥其功效,效果更佳。

      5、鲜百合在补气的时候同时容易伤及肺气,不宜多服,尤其是风寒咳嗽、虚寒出血的患者。

      1、百合去蒂,洗净。若用干百合,要提前用清水泡软。莲子去芯,用清水洗干净,再用热水泡软;用热水把枸杞稍泡;大米淘洗干净后用冷水浸泡半小时。

      3、百合清润干凉,主心护肺,能够有效地改善热病后的精神恍惚、虚烦惊悸、失眠多梦和余热不清。若配地黄使用效果更佳。

      5、百合富含黏液质和多种维生素,能够促进皮肤细胞的新陈代谢,能够美容养颜。

      西芹百合是由西芹和鲜百合做成的菜式。西芹和鲜百合都是鲜甜爽口的食材,西芹百合怎么做、要怎么烹调,西芹百合才能保持鲜甜爽口而又不失营养。西芹百合的做法相当简单,只用食盐就能让西芹百合味道出众。西芹百合常见的做法有以下几个:

      需要注意的是,百合微凉,不适合胃寒的患者。胃寒的患者应尽量少吃或不吃百合。而且百合在补气的时候同时容易伤及肺气,不宜多服,尤其是风寒咳嗽、虚寒出血的患者。

      百合,是我们日常所见的一味药材,它具有润肺止咳、清心安神的作用,尤其是鲜百合更甘甜美味。百合特别适合养肺、养胃的人食用,比如慢性咳嗽、肺结核、口舌生疮、心悸的患者可以适量食用。很多人喜欢用百合来做菜或者炖汤,最常见的就是百合莲子汤,具有润肤止咳的功效,那么百合的做法还有哪些呢?下面为大家详细地介绍几道百合的做法。

      除了各种营养滋补的功效,百合花还含有非常丰富的黏液质及维生素,它对皮肤细胞的新陈代谢大有益处,如果经常食用百合花,对人体有一定的美容功效哦,这一点相信是每一个爱美女性都会非常喜欢的,百合花让你肌肤弹嫩光滑,散发迷人光彩。百合花还能促进和增强人体单核细胞系统和吞噬功能,提高机体免疫力,因此百合花对多种癌症均有较好的防冶效果。百合花在肿瘤预防和治疗方面,多用于治疗肺癌、鼻咽癌、皮肤癌等癌症。这些都是百合花的功效。

      西兰花、百合分别用沸水焯一下,捞起后拌入适量盐、鸡精。把拌好的西兰花、百合整齐的摆入盘中。具体的方法是,先将香菇倒放在盘底,再将百合一片片摆好,最后摆西兰花。将另一个盘子扣在此盘上,翻转一下,掀开上面的盘子即可,还可以根据自已的喜爱,淋少许柠檬浓法,更加美味。

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    2019-10-29 04:24
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